Quantcast
Channel: Kekszek Recept - Gasztromankó receptek
Viewing all articles
Browse latest Browse all 97

Gazdag mogyorós keksz

$
0
0
Gazdag mogyorós keksz recept

Nagyon egyszerűen elkészíthető, mégis igazán ropogós-izgalmas keksz.

A diót zacskóba téve a nyújtófával megveregetve apróbb darabokra törjük. Ezután a hozzávalókat egyszerűen a nyújtódeszkán összegyúrjuk.

Előmelegítjük a sütőt 190 fokra.

Sütőpapírral bélelt tepsire, egymástól távol, diónyi nagyságú gombócokat teszünk a tésztából. Tenyerünkkel ellapítjuk őket.

10-15 perc alatt megsütjük, míg enyhe színt kapnak.

A tepsiben hagyjuk kihűlni a kekszeket, így szilárdulnak meg.

Hozzávalók

16 dkg darabos mogyoróvaj
13 dkg puha vaj
18 dkg barnacukor
1 tojás
20 dkg liszt
1 tk szódabikarbóna
3 dkg dió
5 dkg aszalt áfonya

Viewing all articles
Browse latest Browse all 97