Omlós csokis keksz
Nagyon omlós, csokis vajas keksz. Nagyon nagy előnye, hogy pillanatok alatt elkészül. A tojásfehérjét verjük habbá csipet sóval. Melegítsük elő a sütőt 180 fokra. A margarint keverjük habosra...
View ArticleTökmagos keksz
Kiváló teakeksz. A hozzávalókat gyorsan – nehogy a vaj megolvadjon – összedolgozom, majd szorosan folpackba csomagolva a hűtőbe teszem egy órára. A sütőt előmelegítem 180 fokra, és kibélelek...
View ArticleCsokis cookie
Hipp-hopp süti. Nem a legszebb, de a miénk! A hozzávalókat nemes egyszerűséggel összedolgozzuk. Sütőpapírral bélelt tepsire diónyi halmokat nyomunk egymástól viszonylag távol, mert nőnek!...
View ArticleMogyorókaramellás keksz
A segítsüti oldalán leltem e karamellás-mogyorós keksz receptjét. Ott mogyoróvajjal készül, én őrölt mogyoróval készítettem. A kekszet a hozzávalóból összegyúrtam. Kb. diónyi darabkákat lapos...
View ArticleÁnizsos keksz
Ropogós, ánizsos keksz. Kiváló teához. Az összetevőkből rugalmas tésztát gyúrunk, behűtjük egy órára, majd csillag alakú szaggatóval kiszaggatjuk. A tetejüket megkenjük tojásfehérjével, és...
View ArticleKarácsonyi fűszeres keksz
Milyen meghitt, amikor finom, karácsonyi illatok járják be a lakást. A narancs, a fahéj, a szegfűszeg illata ünnepi hangulatot varázsol. A sütőt melegítsük elő 180 fokra, egy tepsit béleljünk ki...
View ArticleCsokidarabos-rumos cookie
Egy ismerősömtől hallottam, hogy sport szelettel készíti a csokicseppes kekszet. Felcsillant a szemem, hogy kipróbálom. Egy hagyományos cookie receptet upgrade-eltem rumos felhanggal. Mivel csészét...
View ArticleSzezámkeksz
Illeskrisz receptje alapján készült, bár nekem picit több cukor és méz került bele, mert mi elég édesszájúak vagyunk. Szórjuk teflon serpenyőbe a szezámmagot, majd állandóan kevergetve, szárazon...
View ArticleTriplacsokis keksz
Ez megint egy könnyen összedobható kis keksz. Izgalmas élményt nyújt a csokidarabokra vadászni benne, mert akad ám bőven! A vajat a cukrokkal keverjük habosra. Adjuk hozzá a tojást, a lisztet, a...
View ArticleMandulás ív
Egy receptesújságban bukkantam rá erre a kekszfélére. Remek kis mandulás ropogtatnivaló az ünnepi asztalra, de hétköznap tea mellett is élvezhető! A sütőt melegítsük elő 180 fokra és béleljünk ki...
View ArticleRugelach tekercs
Ismét egy újdonság számomra ez a recept. Mennyei! Száraznak gondoltam, mikor a receptet először elolvastam, de finom, puha, zamatos, érdemes kipróbálni. Nem is nagy ördöngösség elkészíteni! Kezdjük a...
View ArticleGazdag mogyorós keksz
Nagyon egyszerűen elkészíthető, mégis igazán ropogós-izgalmas keksz. A diót zacskóba téve a nyújtófával megveregetve apróbb darabokra törjük. Ezután a hozzávalókat egyszerűen a nyújtódeszkán...
View ArticleKókuszos pöffeteg
Ezt a kellemes kókuszos süteményt Csilla konyháján találtam, ő (és többen is már) a csokis pöffeteget gondolta tovább. Kellemes, puha, teához remek kekszféle, kissé mintha marcipános felhangja lenne....
View ArticleMálnás krémsajtkeksz
A PestiEst egyik számában bukkantam erre a receptre, megakadt a szemem a guszta bevezetőn: “A krémsajttól nagyon puha, omlós lesz a keksz állaga. A málnától pedig olyan intenzív ízt kap, hogy már a...
View ArticleMandulás omlós keksz
Ez a keksz leírhatatlanul omlós és finom, tényleg isteni! Eteti magát. Érdemes kipróbálni! Fél adag készült este, és sajnos pikk-pakk mind elfogyott. Elkészítéséhez melegítsük elő a sütőt 180 fokra. A...
View ArticleRachel Allen-féle fahéjas keksz
Imádom Rachel Allen műsorait, amúgy is tv paprika függő vagyok. Ez a keksz pedig mennyei…mind az íze, mind az elkészítése tekintetében. Kezdők is nekiállhatnak, rendkívül gyorsan megvan, és nem kell...
View ArticleNarancsos keksz
Egy gyerekorvos vizit és egy védőnői vizit közt dobtam össze ezt a kis kekszet, ebből is látszik, nem egy nagy munka, tényleg, csak összegyúrjuk hipp-hopp, egy hurkát formázunk belőle. Míg az orvosnál...
View ArticleKávés karácsonyi kiflik
A Blikk Nők konyhamagazinban találtam ezt a receptet, igazán finom, omlós, a vaníliás hókifli kávés változata. Elkészítése egyszerű, 30 db kis kifli lesz belőle. A vajat, a tojássárgájákat, a cukrot, a...
View ArticleAzonnal puha mézeskalács
Ez nem a dísz-mézeskalács receptje, mely lapos marad sütés után, hanem az azonnal ehető (és ehető!!), rögtön puha mézesé! Az írókázás nem erősségem, türelmem nincs hozzá, ráadásul mellettem...
View ArticleÁnizsos narancsos csillagok
Finom, karácsonyi (:)) hangulatot árasztó keksz. Elkészítése egyszerű, kezdőik is bátran nekiállhatnak. Imádtam, ahogy sütés közben a narancs illata bejárta a lakást! Melegítsük elő a sütőt 180 fokra,...
View Article